Жароміцний скляний посуд - це кухонний посуд, виготовлений із спеціального жароміцного скла, яке здатне витримувати високі температури без руйнування чи деформації. Вона призначена для використання при готуванні, запіканні, підігріві та сервіруванні їжі.
Опис жароміцного скляного посуду зазвичай включає наступні характеристики:
Матеріал: Скляний посуд жароміцний зазвичай виготовляється з боросилікатного скла, такого як Pyrex або Borosilicate. Цей матеріал має високий ступінь термічної стійкості та стійкий до різких перепадів температур.
Висока термостійкість: Скляний жароміцний посуд може витримувати дуже високі температури без пошкодження. Зазвичай вона може бути використана в духовці за температури до 450 градусів Цельсія.
Стійкість до перепадів температур: Жароміцний скляний посуд зазвичай стійкий до різких змін температури. Вона може бути поміщена безпосередньо з холодильника в розігріту духовку попередньо без розриву або тріщин.
Прозорість: Скло дозволяє бачити вміст посуду під час готування або сервірування, що зручно контролювати процес приготування їжі та створення привабливого зовнішнього вигляду страв.
Легкість догляду: Жароміцний скляний посуд зазвичай легко миється вручну або в посудомийній машині. Вона також стійка до плям та запахів, що робить її зручною у використанні.
Багатофункціональність: Жароміцний скляний посуд може використовуватися для різних кулінарних завдань, включаючи запікання, готування на плиті, зберігання їжі в холодильнику та підігрів у мікрохвильовій печі.
Жароміцний скляний посуд широко застосовується в кулінарії завдяки своїй міцності, надійності та універсальності. Вона є популярним вибором для професійних кухарів та домашніх кулінарів.
